霸舌生滚牛肉米粉，创立于2020年，以贵州传统生滚工艺为根基，融合川渝口味，迅速成为全国米粉界的新锐力量。

品牌坚持“好汤、好肉、好粉”三好标准：每日用牛大骨文火慢熬8小时，汤清味鲜、温润回甘；牛肉精选吊龙部位，现切现烫15秒，嫩滑多汁、不柴不腥；米粉采用贵朝米纯粮制作，米含量高达70%，Q弹劲道、久泡不坨。

从贵州街头到全国300+门店，霸舌始终坚守食材本味，不添加多余调料，用一碗热乎鲜美的米粉，温暖每一位食客的胃与心。无论是早餐垫肚、午餐果腹，还是夜宵解馋，霸舌都是安心又美味的选择。